连锁门店指导丛书经过标杆营销商学院专家团队在连锁门店十多年的连锁项目运作、内训、咨询、培训经验，精心研究创作出连锁门店指导丛书《黄埔店长手册》、《黄埔店长表格》，手把手教您运筹帷幄！

  连锁企业成功的因素之一就是标准化运营，这就要求连锁门店要不折不扣、完整地把连锁企业总部的目标与计划、运营活动与行为的要求体现到门店的日常化管理当中，店长是门店的营运管理的最高执行者和管理者。店长标准化营运管理质量的好坏决定了门店的总体经营效益，是门店的核心人物，为了使店长更加清晰的了解门店的工作重点及主要工作流程，特编制《店长手册》以期能为店长提供工作帮助与指导。

  店长手册是连锁店的店长工作可分为例行性工作和主题性工作。例行性工作是指店长每日工流程、每周、每月的工作要点及日常操作规范。主题性工作指的是店长对人员、商品和店面管理的三大内容。

  店长不仅要按规范指导门店日常经营，而且还要对经营的结果进行不断的分析总结，持续的提升门店的经营水平。

  本手册仅供连锁企业运营部有关人员及门店店长、副店长作为工作手册阅读、参考。

  使 用 说 明《店长手册》内容有连锁门店组织架构与岗位设置、店长例行性工作、店长专题性工作和店面盈利分析与经营提升的工作流程、操作规范与工具表单。《店长手册》是连锁企业人成功的操作经验，也是连锁总部智慧的结晶。正是这些工作流程和操作规范的长期坚持和积累，才铸就了连锁店强大的经营竞争力。

  如今店铺竞争已经很白热化，所以店铺经营管理就很重要了，如何通过规范的管理和数据分析来提升业绩就需要方法和工具，店铺管理者也不是有三头六臂，可以一看就知道知道那些地方需要改善，而且也不是一个人在工作，作为店铺管理者就要通过有效工具报表和店员的智慧汇总起来，然后判断要提升和完善的地方。 店铺报表是在管理控制管理系统运行中为总部内部的各级管理层以定期或非定期形式提供用于企业沟通、控制、判断、决策等灵活的各种报表，包含着每日、周、月报表，有商品、价格、促销、竞争对手、市场动态等等信息，所以店铺必须有标准的报表才能清晰、准确、及时、系统将信息汇总分析。便以店铺管理者和总部能够迅速掌握信息作出正确的决策。 店铺员工对待管理表格经常有抗拒心理，有的人怕麻烦;有的人认为只要有业绩，报表无所谓。有些店铺管理者不愿意填写报表，或者填写不清晰，根本原因是店铺管理者没有意识店表格的好处，或者表格设计的不合理，造成表格没有生命力。 连锁经营业态不同比如餐饮、家居建材、服装、超市百货等等表格设计也都不同，所以现在将店铺管理每个环节表格模板给大家，你们可以参考和对照自己企业情况做修改，当然也有些表格能直接用的，因为店铺管理还是有很多相同的地方，希望这些表格能够给经营店铺的管理者及连锁店提供更方便和高效的管理工具。

  1、出入库登记表 /0712、商品进销存状况及进销存比（多店） /071

  1、店铺产品上市反馈表（类别） /1382、店铺产品上市反馈表（单款） /139